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健康——从第一餐开始! 发布:邻水县成美亨建材专卖店 新闻来源:20909.net
    很多人会问,我们为什么要吃早餐呢?
    告诉你不吃早餐的害处,你就知道吃早餐的好处了:
    1.注意力不集中,工作效率降低从入睡到起床,是一天中禁食最长的一段时间,如无早餐供应给血糖,脑部血糖很低,上午会容易感到疲劳,反应迟钝,注意力不集中,精神萎靡。
    2.易患消化道疾病早餐不吃,中晚餐猛吃,饥一顿饱一顿打乱了消化系统的生理活动规律而诱发肠炎等肠胃疾病。
    3.会使胆固醇增高不吃早餐者血液中的胆固醇含量比每日吃早餐者高33%,而胆固醇高的人,血管中有脂肪纹,它是动脉粥样硬化的早期迹象。
    4.易患胆结石人在空腹时,体内胆汁中胆固醇的浓度特别高,在正常吃早餐的情况下,胆囊收缩,胆固醇随着胆汁排出;如果不吃早餐,胆囊不收缩,长期下去就容易患胆结石。
    5.可导致肥胖人在空腹时身体内贮存能量的保护功能增强,因而吃进的食物容易被吸收,即使所吸收的是糖,也容易变成皮下脂肪,造成皮下脂肪积聚,使身体肥胖。
    6.皮肤干燥、起皱和贫血不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。
    7.易患感冒、心血管疾病营养不良导致机体抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。
    早餐两宜两不宜
    宜软不宜硬:早晨,人体的胃肠功能呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软的食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。
    宜少不宜多:饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。